Grace à la machine à voyager dans l’espace temps (jouez à l’introduction du jeu en cliquant ici), vous décidez de vous projeter dans le futur de la restauration française, après la fin de la pandémie du Covid19. Mais le voyage ne se passe pas comme prévu…
Configuration :
Vous pouvez jouer à partir d’un ordinateur (mac ou PC)
Vous pouvez aussi jouer à partir d’un téléphone portable (sous android ou IOs)
Pour une meilleure qualité de lecture, téléchargez l’application gratuite ISPRING Play (la formation sera sauvegardée dans votre téléphone)
Cliquez-sur ce lien : https://ispri.ng/RRKMJ
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Bonne navigation !
Ce jeu est destiné à réviser les connaissances liées au programme B.T.S. management des Unités de restauration option A (restauration).
Cette partie est consacrée aux chapitres du référentiel suivants :
– Evolution de la restauration des années 1950 à nos jours
– Condiments
– Sauces
-Assaisonnements
-Pains
– Cafés
– Eaux
Afin de rendre cet enseignement ludique, ce jeu est construit sous la forme d’un « escape game ».
