Créer, ouvrir et gérer son restaurant

Cette formation vous permettra, à partir de nombreux exemples d’ouvrir votre propre restaurant en connaissant les contraintes du secteur, les procédures pour réussir à atteindre une bonne rentabilité, et les méthodes qui ont fait leurs preuves en ce qui concerne la gestion des personnels et des denrées.

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