Hotelio Academy

Université virtuelle des métiers de la gastronomie et de l art de l acceuil à la française

S’inscrire à l’Université Hotelio Academy

Nous vous proposons de vous inscrire à notre université et de profiter de tous nos cours ouverts en ligne. Les frais de scolarité correspondent à 1 euro par mois, vous pouvez vous désinscrire à tout moment sans aucune obligation. Pour vous inscrire, cliquez ici pour accéder à notre page Patreon, puis cliquez sur le type […]

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La guerre d’indépendance aux U.S.A.

Ce cours fait partie du programme de seconde. Cliquez sur l’image ci-dessous ou suivre le lien suivant : https://ispri.ng/N2rvL Si vous faites le jeu avec votre téléphone portable, téléchargez l’application ispring play (gratuite), sinon choisissez l’option “lire dans son navigateur”. Bonne immersion dans le 18ème siècle ! Eugénie

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Livre électronique Le nouveau service

Merci d’avoir sélectionné le livre “le nouveau service” dans notre bibliothèque. Pour le lire choisis ce lien (version couleur) ou ce lien (version noir et blanc) A bientôt à Hotelio Academy !

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Couloir

Chers étudiants, Vous pouvez vous amuser tout en révisant pendant votre pause ! Cliquez ci-dessous pour choisir votre jeu sérieux. N’oubliez pas, si vous jouez sur votre téléphone portable, téléchargez l’application I Spring play, ou choisissez l’option “voir dans son navigateur”. Escape game : “Les produits du restaurant”, cliquez ici

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Salle B 156 Savoir-vivre savoir-Recevoir

Bienvenue dans le cours de savoir-vivre et savoir-recevoir ! Je vous invite à visiter une villa dans laquelle va se passer une soirée importante, et vous aider à la réussir. Vous recevrez une liste d’ingrédients avant chaque cours et pourrez m’envoyer à distance vos réalisations sous forme de vidéo et de photos. N’hésitez pas à […]

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Protégé : Salle B155 arts de la table

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Planning des salles de cours

Pour accéder à un cours de notre université, sélectionnez la salle qui vous intéresse dans le plan ci-dessous ! Chaque classe sera ouverte au fur et à mesure de sa prise en charge par un partenaire. Pour l’instant vous pouvez : réviser les cocktails classiques à partir de la classe de bar, jouer à un […]

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Protégé : Restaurant d’application

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Protégé : Salle 150 Technologie appliquée

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Salle 149 Bar

Réviser les cocktails classiques et contemporains “Bonjour les jeunes ! Aujourd’hui nous révisons les cocktails classiques ! Replongez vous dans l’univers des années 30 et maîtrisez les recettes officielles proposées par le carnet contemporain de l’APEB (Association des professeurs enseignant en bar). Si vous utilisez votre téléphone, pensez à télécharger l’application Ispring play. Si vous […]

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Protégé : Hôtel d’application

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